Tartare di carne fassona condita con olio, sale, pepe e limone, scaglie di grana e rucola

Petto di pollo alla piastra, fontina, cipolla saltata, pomodoro, lattuga e salsa a scelta

Hamburger, cheddar rosso inglese, lattuga, cipolla rossa di Tropea, bacon croccante, pomodoro e salsa a scelta